Nar Ekşisi | Suruç Aligör Nar Ekşisi > Organik olarak yetiştirilen Aligör’ün ünlü narlarından, geleneksel yöntemlerle ve %100 nar suyundan elde edilen, herhangi bir katkı maddesi içermeyen doğal, saf nar ekşisi. Nar içi ezilerek suyu çıkarılır ve tülbent kumaşlardan süzülerek bekletilir. Dinlendirilen nar suyu, narın cinsine göre saatlerce, bazen de bir günden fazla kısık pamuk sapı ateşinde özenle kaynatılır. Köpükleri alınır ve özel kıvamına geldiğinde telvesinin çökmesi için bekletmeye alınır. Yaklaşık 10 kğ nardan geriye bir litreye yakın nar suyu elde edilir. Ürümüz %100 doğaldır ve geleneksel yöntemlerle elde edilmiştir. Diğer nar ekşisi çeşitlerimize şuradan ulaşabilirsiniz.
Nar ekşisi
Nar ekşisi salatalara, çiğ köfteye, kısıra ve daha birçok yemeye ilave edilir. Nar ekşisi satın alırken doğal olmasına, sahte olmamasına dikkat edilmelidir.
Bu ürünü alanlar aşağıdaki ürünleri de aldı.
Urfa Acur Kurusu
50’lik ip
Geleneksel koşullarda ve doğal olarak yetiştirilmiş ünlü Urfa’nın endemik ürünlerinden biri olan Viranşehir acurları, bölgenin kızgın güneşinde kurutularak kış için hazırlandı.
50 adetlik ip
Urfa Biber Kurusu
Geleneksel koşullarda ve doğal olarak yetiştirilmiş Urfa’nın ünlü biberleri, bölgenin kızgın güneşinde kurutularak kış için hazırlandı. Bir ipte 50 adet biber bulunmaktadır.
Urfa Domates Kurusu
500 gr.
Geleneksel koşullarda ve doğal olarak yetiştirilmiş ünlü Urfa domatesleri, bölgenin kızgın güneşinde kurutularak kış için hazırlandı.
500 gr.
Urfa Kabak Kurusu
50’lik ip
Geleneksel koşullarda ve doğal olarak yetiştirilmiş ünlü Urfa kabakları, bölgenin kızgın güneşinde kurutularak kış için hazırlandı.
50 adetlik ip
Urfa Biber Salçası 500 gr.
Ev Yapımı
Yerli cins biberlerin özenle seçilerek ezildiği ve yakıcı Urfa sıcağında kurutularak tutturulması zor kıvamına getirildiği eşsiz ev yapımı acı ve tatlı Urfa biber salçası.
500 gr..
Urfa Kırmızı İsot
Ev Yapımı Pul Biber
500 gr.
Yerli cins biberlerin özenle seçilerek yakıcı Urfa sıcağında kurutulduğu, cinsine göre fırınlandığı, tokmaklarla dövülerek tutturulması zor bir inceliğe getirildiği eşsiz ev yapımı Urfa isotu. Kırmızı bir güzellik. Baharat severler için özenle hazırlanmış, yemeklik özel bir pul biber.
500 Gr.
Urfa Mor İsot
Ev Yapımı Pul Biber
500 gr.
Yerli cins biberlerin özenle seçilerek yakıcı Urfa sıcağında kurutulduğu, cinsine göre fırınlandığı, tokmaklarla dövülerek tutturulması zor bir inceliğe getirildiği eşsiz ev yapımı Urfa isotu. Özellikle çiğköfte ve lahmacun gibi rengine de önem verilen yemeklerde kullanılınca daha eşsiz bir görünüm sağlayan bir çeşit. Baharat severler için özenle hazırlanmış, ev yapımı özel bir pul biber.
500 Gr.
gülseren dumru –
salatada kullanmak üzere aldığım ürün, kıvamı açısından çok güzel. 3 yaşındaki kızım için su katarak şerbet yapıyorum. tşk ederim.
Meriç Müftüoğlu –
Tadını çok beğendim. Nar ekşisinin pütürlüğünü ilk kez bu üründe gerçekten aldığığımı söyleyebilirim.