Hakkari Mağara (Yabani) Balı
ÖZEL ÜRÜN

Bal | Hakiki Bal | Hakkari Balı | Yabani Bal > Hakkari’nin ünlü balının herhangi bir müdahale olmaksızın mağaralardan toplanmış çeşididir. Bu özel bal “Peri Balı” olarak bilinmektedir. 3500-4500 metre yükseklikteki Cilo ve diğer dağların birbirinden farklı yüzlerce çeşit çiçeğin ve endemik bitki türlerinin yer aldığı yüksek yaylalarda bulunan mağara ve kovuklardan elde edilmiş özel bir baldır. Ürünümüz %100 doğaldır. Şeker, glikoz veya başka herhangi bir katkı maddesi içermediği gibi hiçbir insani müdahaleye de uğramamıştır. Bu özel ve pahalı balı ister petek ister süzülmüş şekilde alabilirsiniz. Diğer bal çeşitlerimiz için şuraya bakabilirsiniz.

Aldığınız bal hakiki mi?

Hakiki bal buzdolabı gibi soğuk ortamlarda donar. Soğuk havada bal donmuyor ise o balın sahte olduğunu söyleyebiliriz. Hakiki bal aynı zamanda soğuk ortamlarda şekerlenir. Şekerlenen balın eski halini alabilmesi için güneşe çıkarılmasıyla ya da kabıyla birlikte sıcak suya koyulması yeterli olacaktır. Hakiki bal, bir kaptan diğerine akıtılırken ya da süzülürken balın akışkan olması onun gerçek olup olmadığı konusunda bize bilgi veren bir diğer ipucudur. Hakiki balın akışkanlığında tekdüzelik vardır, dalgalanmaz.

Baldaki doğal şeker diğer şekerli ürünlerden biraz farklıdır. Balın tadı biraz keskin ve acıdır. Bunun için hakiki bal eğer gerçekten hakiki bir bal ise genizleri yakan bir tadının olması gerekir. Eğer ki balı yedikçe yiyesiniz tattıkça tadasınız geliyorsa orada bir durun hatta o baldan uzak durun. Yani dememiz o ki; gerçek bal o kadar da tatlı bir şey değildir.

Bal deyince hemen herkesin aklına berrak, şeffaf, cam gibi pürüzsüz bir kıvam gelir ancak ne yazık ki gerçek bal için bu betimlemeleri yapmamız mümkün gözükmüyor. Doğal balda renk yoğunluğu sahte ballara göre biraz daha fazladır. Tabi bu demek değil ki rengi açık olan bal gerçek bal değildir! Çünkü her balın rengi, arının topladığı çiçeklerin türüne göre çok açıktan çok koyuya doğru değişebilir.

Hakiki Bal nasıl anlaşılır?

Aldığınız baldan bir çay kaşığı alın ve balı çakmak ile yakın. Eğer yapay tatlandırıcı, şeker, katkı maddesi vb bir hile varsa o bal mutlaka yanmaya başlar. Eğer elinizdeki bal yanmıyorsa bilin ki bu hakiki bir baldır.

Hakiki Hakkari Balı’nın Faydaları

– “İlaçlık bal” olarak da tabir edilen Hakkari Balı antiseptik özelliği ile her türlü mikrobu yok edici özelliğe sahiptir.
– Bağışıklık sistemini güçlendirir.
– Yüksek antioksidan seviyesi ile kansere, kalp ve damar hastalıklarına karşı koruma sağlar.
– Göz sağlığı için çok önemlidir. Göz enfeksiyonlarını ortadan kaldırdığı kanıtlanmıştır.
– Grip, boğaz enfeksiyonlarına karşı da koruma sağladığı ve iyileştirici özelliği kanıtlanan faydaları arasındadır.
– Kanıtlanmış bir diğer faydası da ülseri tamamen ortadan kaldırmasıdır.
– Hakkari balı sağlıklı cilt için de çok önemlidir. Cilde güzellik, saça kuvvet ve canlılık verir. Saç dökülmesini durdurur.
– Mideyi güçlendirir.
– İştahı açar, vücuda kuvvet ve zindelik verir.
– Kabızlığı giderir.
– Tokluk hissi ile zayıflamaya yardımcıdır.
– Balgam söktürür, öksürüğü keser.
– Karaciğeri ve göğsü temizler.
– Metabolizmanın düzgün çalışmasını sağlar.
– Kolesterolü düşürür.
– İshali keser.
– Astım için birebirdir.
– Sinir sistemi üzerinde rahatlatıcı etkisi vardır.
– Prostat hastalığını iyileştirir.
– Sedef hastalığını tedavi edicidir.
– Hepatit B, hepatit C, sarılık gibi hastalıkları iyileştirir.
– Özellikle sporcular ve çabuk yorulanlar için iyi bir enerji kaynağıdır.
– Damarları açar ve temizler. İyi bir varis gidericidir.
– Kansızlık hastalığını ortadan kaldırır.
– Ağrı kesicidir, yanık tedavisinde etkili bir ilaçtır.
– İdrar söktürücüdür.
– Cinsel performansı artırır.